Des petites boules au chocolat blanc

Ingrédients :


* 250g de noix de coco en poudre
* 2 cuillerées à café de cacao en poudre
* 1 cuillerée à café de beurre
* 2 cuillerées à soupe de fruit confit
* 250g de chocolat blanc

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Préparation :

Casser le chocolat blanc en morceaux, mettre-les dans une casserole, ajouter le beurre.
Faire-le fondre au bain-marie, ajouter la noix de coco en poudre, deux cuillerées à café de cacao en poudre, les fruits confits, laisser refroidir à température ambiante.
Façonner des petites boules et rouler-les dans le cacao en poudre, mettre-les dans des caissettes de papier à pâtisserie.
Disposer-les dans un plat.

Source : http://www.choumicha.box.ma/la-cuisine-marocaine/749/Des_petites_boules_au_chocolat_blanc.html