jeudi 23 août 2012

Gateau sans cuisson


Ingrédients :

280 g de chocolat noir
1 boite de nestlé sucré concentré
300 g de biscuits de beurre écrasés
125 g d'amandes(ou noisettes)grillés et concassé
50 g de petits morceaux d'oranges confit

Pour décorer :

80 g de chocolat
Cerneaux de noix ou amandes grillés;ou coco

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Préparation :

Faites fondre au bain marie le chocolat avec le lait.
Dans un saladier melanger les biscuits;les amndes;orange confit;avec le chocolat fondu.
Verser le malange dans un petit moule carré ou rectangulaire.
Laisser une nuit au refregerateur.
Demouler le gateau;naper de chocolat fondu;laisser refroidir;et couper en petit carré;et decorer de noix ou de coco selon le gout.



Source : http://www.choumicha.box.ma/la-cuisine-marocaine/1216/Gateau_sans_cuisson__.html

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